立冬节气的物候现象有哪些
立冬是冬季的开始，给人的直观感受就是严寒和冷酷。作为告别深秋、迎来冬天的第一个节气，下面是小编整理的立冬的物候现象有哪些，希望能够帮助到大家。
立冬的物候现象有哪些
中国古人将立冬分为三候：“一候水始冰”，这是流水逐渐冻结的意思;“二候地始冻”，代表着连土地也开始冻结了;“三候雉 入大水为蜃 ”，雉即是指野鸡一类的大鸟，蜃为大蛤，立冬后，野鸡一类的大鸟便不多见了，
而海边却可以看到外壳与野鸡的线条及颜色相似的大蛤。所以古人认为雉到立冬后便变成大蛤了。
立冬吃饺子的美好寓意
因为饺子是来源于“交子之时”的说法。大年三十是旧年和新年之交，立冬是秋冬季节之交，故“交”子之时的饺子不能不吃。现在的人们已经逐渐恢复了这一古老习俗，立冬之日，各式各样的饺子卖得很火。
在北方，饺子有“交子之时”的意思，而立冬是秋与冬相交的日子，所以立冬吃饺子的传统，在北方已经流传了上百年。还有人说，立冬吃饺子，捞出锅后不能马上吃，要一只一只摆放在洗得很干净的筛子里，稍微晾一下，把水滴掉。这是为了在吃之前先敬土地神，感谢他在秋天里慷慨的给予。
立冬节气代表什么
有寒潮、降温等冷空气活动
立冬节气，高空西风急流在亚洲南部地区已完全建立。此时高空西风南支波动的强弱和东移，对江淮地区降水天气影响很大。当亚洲区域成纬向环流，西风南支波动偏强时，会出现大范围阴雨天气。此外，纬向环流结束和经向环流也会建立，并有寒潮和大幅度降温等冷空气活动。
降水稀少农作物越冬期
立冬前后，中国大部分地区降水显著减少。中国北方地区大地封冻，农林作物进入越冬期。中国江淮地区的“三秋”已接近尾声，中国江南则需抢种晚茬冬麦，赶紧移栽油菜，中国南部则是种麦的最佳时期。另外，立冬后空气一般渐趋干燥，土壤含水较少，中国此时开始注重林区的防火工作。
冬天的开始，收割的结束
立冬期间，汉族民间以冬至为冬季之始，需进补以度严冬的食俗。习惯上，我国人民把这一天当作冬季的开始。冬，作为终了之意，是指一年的田间操作结束了，作物收割之后要收藏起来的意思。每年11月7-8日之间迎接立冬的到来。
立冬节气的特点和风俗
一，立冬节气的特点
1，气温下降，变化明显
随着冷空气的加强，气温下降的趋势加快。立冬前后，中国大部分地区降水显著减少，空气一般渐趋干燥，土壤含水较少。
2，入冬深秋，易有霜雾
正常年份的11月，北起秦岭、黄淮西部和南部，南至江南北部都会陆续出现初霜。偏冷的年份，11月中旬，南岭以北也会出现初霜。立冬后日照时间将继续缩短，正午太阳高度角将继续降低，太阳辐射强度将继续减弱。
3，南北方温差拉大，天气逐渐变冷
立冬后，我国北方地区已进入寒冷季节，而南方地区还处于秋季末期或初冬时期。这样就造成了南北方的温差很大。立冬的气候也由秋季少雨干燥向阴雨寒冻的冬季气候过渡。
二，立冬节气的风俗
1，贺冬：立冬在古代社会是“四时八节”之一，是个非常重要的节日。立冬这一天，天子有出郊迎冬之礼，并有赐群臣冬衣、矜恤孤寡之制。
2，吃饺子：立冬吃饺子是北方地区的习俗，有“一年不如一年寒”的说法。吃饺子是为了祈求来年风调雨顺、五谷丰登。
3，喝羊肉汤：立冬喝羊肉汤是南方地区的习俗，有“一年不如一年暖”的说法。喝羊肉汤是为了补充体力、抵御寒冷。
立冬三候
一候水始冰，二候地始冻，三候雉人大水为蜃。
一候，水始冰
立冬之日，水始冰，冰寒于水，所以是水与冰的结合。冬寒水结是为伏阴。孟冬始冰，仲冬冰壮，季冬冰盛。
二候，地始冻
立冬之后五日，地始冻，冰壮曰冻，地冬为凝结。“霭霭野浮阳，晖晖水披冻”。
三候，雉入大水为蜃
再五日，雉入大水为蜃与“雀入大水为蛤”相对应，蜃是大蛤。古人认为“海市蜃楼”便是蜃吐气而成。